醋泡花生独家
2026-02-19 01:58:13
1张图片
食材明细
主料
花生米
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
鲜酱油
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
八角
适量
花椒粒
适量
桂皮
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
醋泡花生的做法步骤
1花生米洗净后用温水浸泡三个小时左右。
2调料：干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒用水冲洗干净。
3全部调料放入汤锅中，加入醋、盐、鲜酱油和清水。
4放在煤气灶上。
5大火烧开后调中小火焖煮15分钟左右关火。
6煮好的花生自然冷却后放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏。
7成品。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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